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梅干菜肉包子步骤图的做法

日期:2019-2-26(原创文章,禁止转载)

主料:五花肉400克、梅菜70克、面粉600克、温水300克

配料:酵母(干)6克、花生油40克、精盐3克、生抽25克、蚝油10克、料酒10克、烧烤料0.2克

梅干菜肉包子的做法步骤:

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1.酵母放温水里融化,分几次倒入面粉里用筷子搅拌均匀陕西中际医院是不是正规的,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大

2.趁着发面的时间做肉馅吧!五花肉洗净去皮切小丁,把一些全肥肉的另外分开

3.肉里放盐、生抽、蚝油、料酒、烧烤料充分搅拌均匀

4.梅干菜冲洗干净,切碎

5.起油锅,放肥肉丁炸干

6.放梅干菜翻炒均匀,起锅装盘

7.炒好的梅干菜上蒸锅蒸二十分钟

8.蒸好的梅干菜放肉里充分搅拌均匀,梅干菜肉馅就做好了

9.案板上撒些干粉,取一部分发酵好的面团揉匀排气

10.搓成长条,切成若干份,取一小块面团,擀成中间厚四周薄的包子皮,填入肉馅

11.整成包子的形状即可

12.依梅州哪家医院治疗癫痫最好次做好,放蒸饺里醒发三十分钟。蒸锅烧开水,放入包子大火蒸十六分钟,焖五分钟即可出锅

梅干菜肉包子的做法烹饪小贴士:

1、怕油腻的话,炸好的油渣可以捞出丢掉。

2、梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性。

3、梅干菜含有多种维生素,其中维生素A和维生素D,相互作用可以促进人体细胞的再生,也能促进溃疡面的愈合,同时也能起到一定的止痛作用,另外这些维生素被眼睛吸收以后还能起到明目的提高视力的重要功效。

4、梅干菜含有大量的植物纤维,能加快北京主治癫痫病医院肠胃的运动,也能促进大便的生成与排出,另外梅干菜带有特殊的香味,人们食用以后能开胃消食,增加食欲,也能加快肠胃对食物的消化和吸收。

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