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水饺的煮法是怎样的

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

相信大家对于水饺肯定是不会陌生的吧,水饺是我们常见的一种面食,水饺不但外形很好看而且吃起来味道也是相当不错的,所以水饺深受大家的欢迎,水饺的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出水饺来,下文我们就来给大家介绍一下水饺扶沟县什么医院能治癫痫病的煮法,希望能够给大家带来一黑龙江儿童羊癫疯哪家医院看的好定的启发。

1.准备好圆白菜和青椒;圆白菜洗干净控干水并切成小块,水中加少许盐烧到微微开,放入圆白菜略烫变软;青椒也切成小块烫一下

2.烫过的圆白菜和青椒分别过凉水,控干水分;分别将圆白菜和青椒剁成馅儿;用手挤出多余的水分后备用

3.猪肉馅儿首先倒入香油搅拌均匀;然后放五香粉,鸡精,盐,和酱油充分拌匀;之后再加适量色拉油使肉馅更滋润

4.接着放入葱花和姜末拌匀;最后放入圆白菜和青椒;用手彻底充分将菜和肉搅拌均匀,饺子馅就做好了

5.凉水加一小勺盐和少量食用碱搅拌到融化(石嘴山平罗县看母猪疯哪家效果好盐:碱=2:1);将水慢慢倒入面粉中并用筷子轻轻搅拌;面粉搅拌成雪花状

6.和成光滑的面团,放一旁醒15分钟;醒好的面搓成长条并切成大小适中的剂子;把小剂子按扁擀成饺子皮

7.取饺子皮放在手中,包入馅儿;挤成元宝饺子一一摆放在盖帘上;水烧开,放入包好的饺子煮熟,观察浮起的饺子颜色变得有些透明,用手按压饺子皮

8.很快回弹,说明饺子已经熟了,要即刻捞起控水装盘;大蒜去皮捣成细细的蒜泥;加酱油和香油调成蘸料汁

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食,那就是水饺了,我们知道水饺不但好看而且还含有丰富的营养,常吃水饺有利于我们的身体健康,上文固原癫痫病专科医院在哪里为我们详细介绍了水饺的煮法是怎样的。

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